Bei diesem Hot Honey Feta trifft knusprig gebackener Blätterteig auf cremigen Feta, Honig und Chiliflocken. Dazu gibt es Zucchini, drei Sorten Paprika und Kichererbsen aus dem Airfryer, die nach dem Garen mit Cherrytomaten, Koriander und Zitronensaft vermengt werden. Das Rezept ist inspiriert von @piaundhalloumi und ergibt zwei großzügige Portionen. Insgesamt solltest du rund 50 Minuten…
Dieser bunte Thunfischsalat ist für Tage gedacht, an denen es schnell gehen soll und du nicht kochen möchtest. Thunfisch und weiße Bohnen bilden die sättigende Basis, dazu kommen eingelegte Paprika, Pflücksalat, Cherrytomaten und Gurke. Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer reichen als unkompliziertes Dressing. Das Rezept ergibt zwei Portionen mit ca. 32 g Protein pro Portion….
Diese Asia-Orzo-Lachs-Bowl ist ein unkompliziertes Office Meal Prep für zwei Portionen. Orzo wird mit Cherrytomaten, Lauchzwiebel und Dill kombiniert, dazu kommt würzig marinierter Lachs aus dem Airfryer. Das Dressing mit Sojasauce, Süßsauer-Soße, Reisessig und Sesamöl bleibt bis zum Essen separat. So wird die Bowl vorbereitet, ohne dass alles schon vorher im Dressing liegt. Asia-Orzo-Lachs-Bowl mit…
Dieser Erbsen-Mais-Thunfisch-Salat ist ein schnelles, cremiges Lunch aus Vorratszutaten. Mais, Erbsen, Thunfisch, rote Zwiebel und Sellerie werden mit einem einfachen Joghurt-Senf-Dressing vermengt. Die Rezeptmenge ist als eine große Portion angelegt; die angegebenen ca. 526 kcal und 45 g Protein beziehen sich deshalb auf die gesamte Schüssel. Schnelles Lunch mit Thunfisch und Erbsen Die TK-Erbsen kurz…
Dieser Green Goddess Salad kombiniert fein geschnittenen Weißkohl, Gurke und Lauchzwiebeln mit einem cremigen Dressing aus Avocado, Babyspinat, Tofu und Zitrone. Dazu kommen Feta und Pulled Chicken aus dem Airfryer. Das Rezept ergibt vier Portionen und kommt auf ca. 25 g Protein pro Portion. Das Green Goddess Dressing Avocado, Zwiebel, Babyspinat, eine Knoblauchzehe, Zitronensaft, Tofu…
Diese Tortellini-Hackpfanne ist ein schnelles Feierabendgericht mit Rinderhack, Tomaten, grünen Oliven und Mini-Tortellini. Die Soße entsteht direkt in der Pfanne, während die Tortellini parallel kochen. Das Rezept ergibt etwa 3–4 Portionen; die angegebenen Nährwerte sind für vier Portionen berechnet. Für Vorbereitung und Kochen solltest du insgesamt rund 20 Minuten einplanen. Herzhafte Hacksoße mit Tomaten und…
Dieser bunte Teller ist klassische Resteverwertung: Aus Hähnchen, Süßkartoffel, Paprika, Feldsalat, Mozzarella, Avocado und ein paar Gemüseresten entstehen zwei großzügige Portionen. Dazu kommen ein kleiner Tomatensalat, ein Gurken-Avocado-Salat und etwas Hüttenkäse als Topping. Pro Portion sind es etwa 870 kcal und 56 g Protein. Resteverwertung mit Airfryer-Hähnchen und Süßkartoffel Die Hähnchenbrüste werden flach geklopft und…
Dieser Couscoussalat ist ein Office Meal Prep für zwei Portionen mit Hähnchen, Roter Bete, Gurke, Cherrytomaten, Avocado, Feta und Dill. Der Couscous muss nur quellen, während das Hähnchen im Airfryer gart. Das Zitronen-Olivenöl-Dressing bleibt bis zum Essen separat, damit der Salat nicht durchweicht. Pro Portion sind es etwa 586 kcal und 30 g Protein. Couscoussalat…
Dieser Asia-Zucchini-Tofu-Salat kombiniert angebratenen Räuchertofu und Zucchini mit Tomaten, Koriander, Lauchzwiebeln und geröstetem Sesam. Dazu kommt ein würziges Dressing aus Sojasoße, Reisessig, Sesamöl, Asia-Chilisoße und Chiliflocken. Die Rezeptmenge ist als eine große Portion angelegt; die angegebenen ca. 790 kcal und 48 g Protein beziehen sich auf die gesamte Schüssel. Räuchertofu und Zucchini kurz anbraten Zucchini…
Dieser Harissa-Ofenblumenkohl wird mit Olivenöl, Harissa, Paprikapulver und Salz kräftig gewürzt und im Ofen geröstet. Dazu kommt ein einfacher Joghurt-Dill-Dip mit Lauchzwiebel und Zitrone. Die Menge ergibt zwei große oder drei kleinere Portionen. Bei zwei Portionen sind es pro Portion etwa 475 kcal und 13 g Protein. Blumenkohl mit Harissa kräftig würzen Den Blumenkohl in…