Diese Asia-Orzo-Lachs-Bowl ist ein unkompliziertes Office Meal Prep für zwei Portionen. Orzo wird mit Cherrytomaten, Lauchzwiebel und Dill kombiniert, dazu kommt würzig marinierter Lachs aus dem Airfryer. Das Dressing mit Sojasauce, Süßsauer-Soße, Reisessig und Sesamöl bleibt bis zum Essen separat. So wird die Bowl vorbereitet, ohne dass alles schon vorher im Dressing liegt. Asia-Orzo-Lachs-Bowl mit…
Dieser Erbsen-Mais-Thunfisch-Salat ist ein schnelles, cremiges Lunch aus Vorratszutaten. Mais, Erbsen, Thunfisch, rote Zwiebel und Sellerie werden mit einem einfachen Joghurt-Senf-Dressing vermengt. Die Rezeptmenge ist als eine große Portion angelegt; die angegebenen ca. 526 kcal und 45 g Protein beziehen sich deshalb auf die gesamte Schüssel. Schnelles Lunch mit Thunfisch und Erbsen Die TK-Erbsen kurz…
Dieser Green Goddess Salad kombiniert fein geschnittenen Weißkohl, Gurke und Lauchzwiebeln mit einem cremigen Dressing aus Avocado, Babyspinat, Tofu und Zitrone. Dazu kommen Feta und Pulled Chicken aus dem Airfryer. Das Rezept ergibt vier Portionen und kommt auf ca. 25 g Protein pro Portion. Das Green Goddess Dressing Avocado, Zwiebel, Babyspinat, eine Knoblauchzehe, Zitronensaft, Tofu…
Dieser bunte Teller ist klassische Resteverwertung: Aus Hähnchen, Süßkartoffel, Paprika, Feldsalat, Mozzarella, Avocado und ein paar Gemüseresten entstehen zwei großzügige Portionen. Dazu kommen ein kleiner Tomatensalat, ein Gurken-Avocado-Salat und etwas Hüttenkäse als Topping. Pro Portion sind es etwa 870 kcal und 56 g Protein. Resteverwertung mit Airfryer-Hähnchen und Süßkartoffel Die Hähnchenbrüste werden flach geklopft und…
Dieser Couscoussalat ist ein Office Meal Prep für zwei Portionen mit Hähnchen, Roter Bete, Gurke, Cherrytomaten, Avocado, Feta und Dill. Der Couscous muss nur quellen, während das Hähnchen im Airfryer gart. Das Zitronen-Olivenöl-Dressing bleibt bis zum Essen separat, damit der Salat nicht durchweicht. Pro Portion sind es etwa 586 kcal und 30 g Protein. Couscoussalat…
Dieser Asia-Zucchini-Tofu-Salat kombiniert angebratenen Räuchertofu und Zucchini mit Tomaten, Koriander, Lauchzwiebeln und geröstetem Sesam. Dazu kommt ein würziges Dressing aus Sojasoße, Reisessig, Sesamöl, Asia-Chilisoße und Chiliflocken. Die Rezeptmenge ist als eine große Portion angelegt; die angegebenen ca. 790 kcal und 48 g Protein beziehen sich auf die gesamte Schüssel. Räuchertofu und Zucchini kurz anbraten Zucchini…
Dieser Couscous-Salat kombiniert Cherrytomaten, Gurke, gelbe Paprika, grüne Bohnen, Feta und Petersilie mit saftigen Hähnchenspießen aus dem Airfryer. Der Couscous wird nur mit heißem Wasser übergossen und mit Tomatenmark gewürzt. Dazu gibt es ein Zitronen-Olivenöl-Dressing und einen einfachen Joghurt-Petersilien-Dip. Das Rezept ergibt vier Portionen. Couscous einfach quellen lassen Zwei Tassen Couscous mit zwei Tassen heißem…
Diese Süßkartoffel-Tacos kommen ganz ohne klassische Tortilla aus: Dünne Süßkartoffelscheiben werden leicht überlappend ausgelegt, mit Käse überbacken und anschließend mit Pflücksalat, Hähnchen, Hüttenkäse und Sriracha gefüllt. Das Rezept ergibt acht Tacos mit etwa 19 g Protein pro Taco. Süßkartoffel-Käse-Basis aus dem Ofen Die Süßkartoffel möglichst dünn schneiden, damit die Scheiben in 15–20 Minuten gar und…
Dieser Belugalinsensalat mit Roter Bete, Feta und Walnüssen ist ein echtes Kraftpaket: Belugalinsen liefern reichlich pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die lange satt halten, dazu erdige Rote Bete, salziger Feta und knackige Walnüsse. Mit 31 g Protein pro Portion sättigt er wie eine vollwertige Mahlzeit – komplett vegetarisch. Warum Belugalinsen so gut in den Salat passen…
Wenn es abends schnell gehen soll, ist dieser Airfryer-Lachs genau mein Ding: Süßkartoffeln, Prinzessinnenbohnen und Lachs garen fast von allein, während du nur noch den Sriracha-Skyr anrührst. Das Rezept ergibt zwei Portionen und steht in rund 30 Minuten auf dem Tisch. Wenn du es nicht so scharf magst, nimm einfach weniger Sriracha oder rühr etwas…