Chia Skyr Dessert 🍓🍫
Der perfekte Snack, wenn du Lust auf etwas Süßes habe. Cremig, crunchy, voll mit Protein und mit einer knackigen Schokoschicht obendrauf.Kleiner Tipp: wenn du Kalorien sparen willst, reduziere die Schokoladenmenge auf 25 g. So sparst du rund 130 kcal und hast trotzdem eine leckere Schokoschicht.
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Zutaten
- 200 g Skyr
- 2 EL Chiasamen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Erdbeeren
- 50 g Zartbitterschokolade
- 4 Pistazien gehackt
- 1 Prise Meersalz
Anleitungen
- Skyr mit Chiasamen und Vanilleextrakt verrühren und in eine Schale geben. Die Erdbeeren pürieren und als Fruchtspiegel darauf verteilen. Zartbitterschokolade schmelzen und über die Erdbeerschicht geben. Mit gehackten Pistazien und einer kleinen Prise Meersalz toppen.
- Für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist und die Chiasamen aufgequollen sind.
Notizen
Pro Portion (ca.): 500 kcal | 33 g Protein | 24 g Fett | 39 g Kohlenhydrate
