Vegetarisch

Dieser weiße Bohneneintopf ist genau das Richtige für kalte Tage: warm, würzig, sättigend und trotzdem unkompliziert. Die eingeweichten Bohnen werden mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomatenmark und Paprikamark gekocht und zum Schluss mit Frischkäse cremig abgerundet. Weiße Bohnen als sättigende Basis Die dicken weißen Bohnen werden über Nacht eingeweicht und anschließend langsam in Gemüsebrühe weich gekocht….