Ingwer Shot mit Orange und Zitrone
Dieser selbst gemachte Ingwer Shot besteht aus frischem Ingwer, Orangen, Zitronen, Wasser und etwas Honig. Die Mischung schmeckt fruchtig, deutlich scharf und lässt sich in wenigen Minuten mit einem Entsafter vorbereiten. In kleine Flaschen oder Gläser abgefüllt, kannst du den Shot portionsweise im Kühlschrank aufbewahren und gut gekühlt servieren.
So wird der Ingwer Shot ausgewogen
Orangen bringen Süße und Fruchtigkeit, Zitronen sorgen für Säure und der frische Ingwer für die typische Schärfe. Mit Wasser kannst du die Intensität anpassen. Rühre den Honig erst nach dem Entsaften gründlich ein und probiere die Mischung, bevor du sie abfüllst.
Abfüllen und gekühlt lagern
Verwende saubere, gut verschließbare Flaschen oder kleine Gläser und stelle den Shot direkt nach der Zubereitung kalt. Schüttle die Flasche vor dem Einschenken, da sich Bestandteile absetzen können. Für den frischesten Geschmack ist der Shot innerhalb von 24 bis 48 Stunden ideal.
Frischer Ingwer-Orangen-Shot
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Zutaten
- 150 g frischer Ingwer
- 2 Orangen
- 2 Zitronen
- 100 ml Wasser
- 1 EL Honig
Zubereitung
- Ingwer grob schälen. Orangen und Zitronen schälen; bei den Zitronen darauf achten, vorhandene Kerne zu entfernen, damit der Saft nicht bitter wird.
- Ingwer, Orangen und Zitronen entsaften.
- Saft mit 100 ml Wasser und 1 EL Honig gründlich verrühren.
- In saubere, gut verschließbare Flaschen oder kleine Gläser füllen, kalt stellen und vor dem Trinken kurz schütteln.
- Gekühlt lagern und am besten innerhalb von 24–48 Stunden verbrauchen.
Nährwerte pro Portion
Für einen weiteren frischen Saft probier auch meinen Citrus Glow Reset Saft.
