Mediterraner Hüttenkäse-Feta-Dip
Cremiger Dip aus Hüttenkäse, griechischem Joghurt und Feta mit Dill, Chiliflocken, gerösteten Pinienkernen und getrockneten Tomaten. In fünf Minuten vorbereitet und passend zu Gemüse, Crackern oder Linsenchips.
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Zutaten
- 200 g Hüttenkäse
- 2 EL griechischer Joghurt
- 50 g Feta
- 1 EL Dill
- Pfeffer & Chiliflocken
- 2 EL Pinienkerne angeröstet
- 2 EL getrocknete Tomaten in Öl gehackt
- 1 TL Olivenöl
Zubereitung
- Hüttenkäse, Joghurt und Feta cremig pürieren.
- Dill unterrühren und in eine Schüssel geben.
- Mit Pfeffer und Chiliflocken toppen.
- Pinienkerne anrösten und zusammen mit den gehackten Tomaten darübergeben.
- Mit etwas Olivenöl beträufeln und genießen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 540kcal
Kohlenhydrate: 18g
Protein: 42g
Fett: 33g