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Erdbeer-Quark mit Zimt-Granola

Dessert oder Frühstück? 🍓✨ Cremig, fruchtig & crunchy und in 15 Minuten fertig.
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Gericht Dessert, Frühling, Frühstück, Sommer
Küche Vegetarisch
Portionen 3
Kalorien 470 kcal

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Zutaten
  

  • 500 g Erdbeeren
  • 2 EL Erdbeermarmelade
  • 500 g Quark 20 % Fett
  • 1 TL Vanillepaste

Granola:

  • 100 g kernige Haferflocken
  • 30 g Mandelsplitter
  • 1 EL Honig
  • 2 TL Zimt

Anleitungen
 

  • Erdbeeren klein schneiden und mit Marmelade mischen. Quark mit Vanille verrühren.
  • Granola: Haferflocken & Mandeln anrösten, Zimt und Honig dazu, kurz karamellisieren und abkühlen lassen.
  • Anrichten. Fertig. Guten Appetit!

Notizen

Pro Portion (ca.): 470 kcal | 28 g Protein | 16 g Fett | 53 g Kohlenhydrate