Hi, ich bin’s, Ara! Schön, dass du hier bist. <3
Ich liebe gutes Essen, aber ich liebe es noch mehr, wenn Kochen unkompliziert bleibt. Auf Cook with Ara findest du einfache, alltagstaugliche Rezepte, die schnell gemacht sind, richtig lecker schmecken und auch dann funktionieren, wenn der Tag mal wieder viel zu voll war. Dabei war mir lange gar nicht so bewusst, dass Kochen wirklich mein Hobby ist. Ich habe oft gedacht: Was kann ich eigentlich richtig gut? Was macht mir wirklich Spaß? Irgendwann sagte mein Mann zu mir: „Aber du kochst doch total gern. Das ist doch dein Ding.“ Und irgendwie hatte er recht. Das hat mir tatsächlich die Augen geöffnet und mir gezeigt, was die ganze Zeit direkt vor mir lag. Kochen war für mich schon immer dieser eine Moment am Tag, in dem ich abschalten konnte. Podcast auf die Ohren, Zutaten auf die Arbeitsfläche und einfach loslegen. Ohne Druck, ohne Perfektionismus – einfach der Kreativität freien Lauf lassen.
Mit der Zeit habe ich immer öfter Feedback von Familie und Freunden bekommen: dass meine Rezepte einfach sind, aber trotzdem besonders schmecken. Dass alles unkompliziert aussieht, aber trotzdem eine besondere Note hat. Und irgendwann habe ich selbst gemerkt: Ja, ich kann kochen. Es macht mir Spaß. Es schmeckt. Und genau diese Art zu kochen möchte ich teilen. Ich möchte zeigen, dass Kochen nicht kompliziert oder aufwendig sein muss. Auch wenn du nicht gerne lange in der Küche stehst, kannst du meine Rezepte stressfrei nachkochen. Denn obwohl Kochen mein Hobby ist, stehe ich trotzdem nicht gern stundenlang am Herd. Für mich muss Essen schnell, praktisch, lecker und trotzdem ein bisschen kreativ sein.Genau darum geht es bei Cook with Ara: echtes Essen für echte Tage. Schnelle Feierabendgerichte, frische Salate, einfache Kuchen, Meal Prep, Soulfood und alles, worauf man einfach Lust bekommt. Ich koche intuitiv, unkompliziert und meistens mit Zutaten, die man nicht erst in drei Spezialläden suchen muss.
Ende 2024 habe ich angefangen, meine Rezepte auf Social Media zu teilen. Erst einfach so, nebenbei, mit dem ein oder anderen mitgedrehten Rezept. Dann kamen immer mehr Menschen dazu, haben meine Gerichte nachgekocht, gespeichert, kommentiert und mir gezeigt, dass aus diesem Hobby vielleicht wirklich etwas Größeres werden kann. Mittlerweile sind so viele Rezepte entstanden, dass es Zeit für einen festen Ort wurde. Einen Ort, an dem du alles wiederfindest, ohne lange durch Social Media scrollen zu müssen. Hier auf meiner Website findest du meine Rezepte übersichtlich gesammelt. Bei vielen Gerichten kannst du dir direkt das passende Video dazu anschauen.
Hinter Cook with Ara steckt aber nicht nur meine Küche, sondern auch ein kleines Team zuhause: mein Mann Aleksej, der mich unterstützt, filmt, probiert und ehrlich seine Meinung sagt – und unser Kater Pepper, der natürlich immer rechtzeitig seine Steuer eintreibt. Vor allem bei Thunfisch und Hähnchen taucht er schneller auf, als du bis drei zählen kannst.
Ich freue mich sehr, dass du hier bist. Und ich bin wirklich dankbar für jede Person, die meine Rezepte nachkocht, speichert, teilt oder mir schreibt, dass es geschmeckt hat. Genau dafür mache ich das.
Fühl dich wie zu Hause und viel Spaß beim Nachkochen.
Bisou bisou
deine Ara