Sellerie, Grapefruit, Orangen, Apfel, Karotten und Ingwer waschen beziehungsweise schälen und passend für den Entsafter vorbereiten.

Alle Zutaten nach und nach entsaften und den fertigen Saft gut umrühren.

Direkt auf Gläser verteilen oder bis zum Trinken gut gekühlt aufbewahren. Vor dem Einschenken noch einmal umrühren.