Birnentarte mit Ziegenkäse, Thymian & Honig
Schnelle herzhafte Birnentarte mit Ziegenkäse, Schmand, Walnüssen, Thymian und Honig – perfekt, wenn es unkompliziert sein soll.
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Küchenequipment
- Tarte- oder Quicheform
Zutaten
Zutaten
- 1 Rolle Quiche- oder Tarteteig aus dem Kühlregal
- 2 Birnen in dünne Scheiben geschnitten
- 100 g Ziegenkäse alternativ Feta
- 2 EL Schmand
- 2 EL Walnüsse gehackt
- Honig etwas zum Beträufeln
- Thymian nach Geschmack
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Tarteteig in eine Tarte- oder Quicheform legen und am Rand leicht andrücken.
- Teig dünn mit Schmand bestreichen.
- Birnen in dünne Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen. Ziegenkäse darüberbröseln.
- Tarte etwa 25 Minuten bei 180 °C Umluft backen, bis der Rand goldbraun ist.
- Nach dem Backen mit Thymian, gehackten Walnüssen und etwas Honig toppen und direkt servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 290kcal
Kohlenhydrate: 29g
Protein: 7g
Fett: 18g